正規品販売! 新品　エコロインターナショナル　マトリックスアスピリアゴールド フェイスジェル・ゲル

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2024-04-21

本屋さんで、さっと読んで「自宅にあるバットで簡単に出来そう！」と思い込んで購入。著者が作った「ラ バーゼ」なるバットが必要とわかったのは本が届いてから。そのセットはなんと８０００円前後するのだ！材料が簡単に揃う「シャーベット」と「ゼリー」は作ってみたけれど専用のバットではなくても十分作れます。焼き菓子やパンはそれではダメそうなので★はみっつ。

• 亜優花
• 39歳
• アトピー
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2024-04-26

料理の本は買うけど お菓子の本ってあまり買わないから 買ってプレゼントをしまいした。大変喜んでもらえた♪

• †東海帝王†
• 27歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-07

今はほぼすべてこの本のレシピでパンを焼いています。さすが、タケウチさんのレシピ、基本的なパンでも、とてもおいしいです。ナショナルのホームベーカリー用のレシピですが、ツインバードの1.5斤用ですが、問題なく、焼けます。

• k970163
• 35歳
• アトピー
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★★

2024-04-24

もしレビューをみて悩んでいるなら、是非買って下さい。 なんとなく買った本ですが、思わず上手に出来上がりました。すごくうれしかったです。これならお店のロールケーキ買わなくても自分の作ったもので満足というくらいのスポンジができました。ほかの本だとやや粉が残ったりして悩んでいたのですが、ﾌﾟﾜﾌﾟﾜふわふわでビックリしました。

• うさこちょん１２２０
• 23歳
• アトピー
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★★★★★

2024-03-24

美味しいロールケーキが作りたくて購入。ちょっと作るのが面倒かなと。まだ作っていません。

• CHAOS J.P.
• 31歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-22

図書室でホームベーカリーの本を１０冊位借りた中で一番気に入り、購入です。

• 三河太鼓
• 39歳
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2024-03-10

少ない分量のドライイーストで作るベーグルの本。 ドライイーストが多いと独特のニオイがしてしまい、小麦粉本来の甘み等が消えてしまうため、発酵時間を長く取ることで少量でも十分に発酵し、美味しいベーグルが出来る、とのことです。 水の加減や、粉の増減、茹で時間等々、その違いによってベーグルの出来上がりにどんな差ができるかについても記載があり、興味深く分かりやすいです。大きく3種類の歯応えのベーグルについて、好みに合わせて作れます。 成形のしかたや様々なフィリングについても詳しく記載があります。写真も多いので、初心者には良い本だと思います。 ただ、レシピ上の小麦粉は「はるゆたか」等々銘柄のあるものが使われているので、スーパーで普通に買える小麦粉で作る時の扱いについて、ちょっと不明瞭です。

• み42867194
• 27歳
• アトピー
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2024-04-20

とにかく安い！しかも送料無料。昨日届いて、旦那早くもオーダーした。これからのパン作りには大変役に立つと思います。

• フランマン
• 35歳
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2024-02-25

250のレシピということで購入しましたが、実際はそんなにのっておりません。商品の紹介を入れて250です。これいいと思ってもレシピがのっておらず残念です。分量も書いてあるうちの何グラム使用とかのっている分量全部使わなかったり、プロの方が使う材料も結構ありますので、スーパーなどでは置いてないので、製菓専門店に出向かないと作れないものも多いです。

• こぐま5751
• 43歳
• アトピー
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2024-04-18

値段の割にはもう少しお菓子の数が載っていてもいいんじゃないかなぁと思います。のっているものに関しましてはプロの方が作るというよりは、シンプルに簡単にできるものが多いです。

• kamenriderdenoh
• 31歳
• アトピー
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2024-02-11

読み応えのある本です。分量の表示の仕方が分かりやすくて親切です。 個人的には前作の方が好きで作ったものも多いのですが、こちらの本も買って良かったと思っています。くーぷトーストと肉まんは何度も作っています。美味しいです。

• 10416購入
• 39歳
• アトピー
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